Søndag kiggede jeg på druerne.
Godt 40% modne mangler de stadig det meste. Men der er også umiddelbare overraskelser.
Meget gerne lige så flotte og sunde, som klaserne ser ud på billedet. Sådan som de generelt tog sig ud i dag, og må gøre det over hele regionen, hvor der så godt som ingen problemer er med sygdom. Det regner jo stort set ikke.
Samme ejer skal høste dem på samme dag.
I torsdag 6,6% vol mod 6,1% vol for Chardonnay, og altså et godt stykke fremad fra mandagens henholdsvis 5,2% vol og 5,9% vol.
Om nogle uger vel. Forhåbentlig holder alt sig på den gode side så længe.
Det er nok bare sådan en som mig, der forventer en eller anden forudsigelig logik. Resultatet plejer at ende nogenlunde ensartet, og så betyder det mindre, at vejene til Rom er både mange og lange og uransagelige.
No comments:
Post a Comment