Vinbøndernes ny formand overrasker

Hej hop, vi har fået en ny præsident. Vinbøndernes forening (SGV) har valgt deres nye formand. Indirekte valg forstås.

På direkte valg er de lokale repræsentanter, der udpeger præsidenten. Men ikke alle medlemmer stemmer. Alain og jeg gør for eksempel ikke. Alligevel har valget foreløbigt masseret min demokratiske muskel på den gode måde. Formanden hedder nemlig noget andet end det navn, der cirkulerede overalt lige før valget.

Pascal Férat er en overraskelse, fordi han er præsident for et kooperativ og altså ikke récoltant-manipulant, som den tidligere præsident Patrick Le Brun, det vil sige vinbonde med alt under eget tag: Presser, tanke, fade og kældre.

Den kooperative del af champagneverdenen, der normalt holder cigaren ganske lavt, er stormet ind i den nye repræsentation, og det var der vist ingen, der havde regnet med. Hvis man dømmer efter kommentarer i i gårsdagens avis såvel som den daglige sniksnak.

Den nye formand kommer i øvrigt fra vores eget hjørne af regionen. Han er præsident for La Goutte d'Or, som er et af de tre vinkooperativer i Vertus.

Champagneveteran i front for vinorganisation

Navnet er allerede velkendt i Champagne. Nu venter verden på Yves Bénard.

Efter en kort mellemlanding som chef for INAO - det er den myndighed, der holder styr på de franske AOC'er, herunder champagne - skal den tidligere chef for LVMH's afdeling for champagne være chef for den Internationale organisation for vinstokke og vin (OIV).

Yves Bénard er ønolog og landbrugsingeniør, og han har ifølge Decanter udtalt, at han ønsker at udvikle tiltag omkring global opvarmning - vindyrkning er et af de felter, hvor varmere vejr er meget målbart - bæredygtig udvikling og bioteknologi.

Bæredygtig udvikling og bioteknologi hænger nøje sammen. For at mindske den kemiske bekæmpelse af de tre svampesygdomme, der er enhver vinbondes fjende, må man finde andre midler eller leve med en mindre intensiv produktion. I Champagne har chefen for CIVC's tekniske afdeling peget på netop forskning i bioteknologi som en vej frem, hvis man vil nå det nuværende politiske mål: At halvere mængden af sprøjtemidler i blandt andet vinmarkerne inden 2020.

OIV er en mellemstatslig organisation, der rådgiver regeringer i 44 medlemslande om tekniske og videnskabelige standarder for den internationale vinindustri.