For to uger siden fortalte Alains grandfætter, at les pleurs er kommet. Tårerne, som betyder, at vinstokken atter er aktiv efter vinterdvalen. Læs mere.
Det sker der ikke så meget ved. Vi beskærer videre, mens saften først siler, siden nærmere driver fra friskklippede sårflader.
Problemet er snarere væksten: Når knopperne begynder at vokse - nogen tid efter tårerne - bliver det vanskeligere for mig for eksempel at binde op uden at ødelægge.
Vi mener nu ikke, at tåretiden er specielt fremskreden. Vi ser saften sile ved vinstokkenes nedre dele, og foroven på de spinkleste vækster. Resten har samme tilstand som vinteren lang, så der vil formentlig gå endnu nogle uger, før det safter.
I dag klippede Alain række nummer 21, og vi er dermed halvvejs gennem beskæringen af den sidste parcel. Vi når begge to rækker af 100 meter om dagen, så der er 10 dages beskæring tilbage. Vi har aldrig tidligere beskåret det hele sammen. Hold kæft, hvor har vi bare klippet mange grene denne vinter.
Når sidste klip er klappet, kan vi gå i gang med at binde grene op.
No comments:
Post a Comment