Vores lokale avis bragte i dag på de særlige sider om vin en meget interessant artikel om skænderierne om den kommende kvote af druer. Der har sørme ellers været bragende tavshed sommeren over.
Hvis man læser og forstår fransk og champagnemarkedet i særdeleshed, vil man sikkert finde ordene interessante. Læs selv her.
Her i huset synes vi, det er noget rod. Vi har brug for nogle kilo, da vi bestemt regner med at sælge væsentligt mere i årene, der kommer, end vi gør lige nu. De kilo, vi skal plukke om halvanden uge, kommer først i handlen om over fem år. Om fem år er den økonomiske krise formentlig slut, og champagnesalget nok også stærkt for opadgående ligesom tendensen før krisen. Det virker derfor ualmindelig kortsigtet at reducere nu. Men vores stemme er ikke afgørende.
No comments:
Post a Comment