Champagne sælger, godt endda, priserne følger trop, og toppen er næppe nået. Slet ikke hvis Champagnes sværvægter Moët Hennessy tager sætter agt efter økonomisk magt.
Den gennemsnitlige pris på en flaske champagne, skatter ikke medregnet, ligger i øjeblikket på 12,83 euro. Ikke meget, når man betænker, hvad der står på prismærkaterne rundt omkring i verden. Men det er kun de meget få flasker, der forlader Champagne mod et trecifret eurobeløb. Til gengæld er høje afgifter i for eksempel Skandinavien med til at sende udsalgspriserne i vejret.
Druer er flaskehals
I Champagne er den primære flaskehals druer. Champagnehusene, der står for 70 procent af eksporten, ejer kun 10 procent af vinmarkerne, og må derfor handle den altovervejende del af deres druer hos vinbønderne.
Tidligere forarbejdede de store huse og vinbønder næsten al champagnen. De senere år er mange små begyndt at forarbejde og sælge egne mærker langt billigere end de store. Her i Verzy sælger mange lokale vinbønder således deres Grand Cru champagner for omkring 13 euro per flaske, alene drueprisen udgør godt halvdelen.
Det er champagnepriser, der er nærmest latterlige, mener Moët Hennessy, hvis leder af champagnedivisionen, Jean-Marie Barrillière har bebudet noget nær økonomisk krig om druerne. Til vores lokale avis l'Union udtalte han i midten af maj, at nu gider Moët ikke lege flinkeleg mere.
Denne absolutte sværvægter i Champagne har midlerne til at betale, hvad de vil. Det skal blive interessant at følge, om de rent faktisk den kommende høst byder priserne på druer så meget op, at vinbønderne sælger deres druer i stedet for at lave champagne af dem selv.
I 2006 kostede druerne knapt fem euro kiloet, hvilket er den dyreste kilopris i verden.
No comments:
Post a Comment