20 July, 2009

Klasens lukning

 
Posted by Picasa
Meunier-klase den 16. juli, Loisy-en-Brie.

Sommervejret skifter mellem regn og sol, mest sol, det er lunt for det meste, og det bekommer altsammen druerne vel. De vokser. I vores vingårde vokser de fint.

Bærrene er nu så store, at klaserne er ved at lukke sig. Det stadie, der kaldes fermeture de grappe, og hvor bærrene helst skal være sunde og raske.

Ellers lukkes eventuel svamp inde i klasen, hvor luften ikke længere kan give den kamp til stregen.

Stængler vokser stadig, men vi regner med, at en rognage - traktorbeskæring - sidst på ugen vil være årets sidste. Så venter sommerferie inden årets højdepunkt: vinhøsten.

No comments: