Sådan så vinhøsten ud for et års tid siden. I dag kom så datoerne, omhyggeligt fastsat kommune for kommune for hver af de tre druetyper.
De første klip vil lyde om to dage.
Vi har lov at begynde i alle tre kommuner - naboer - med Pinot Meunier den 17., fulgt af Chardonnay den 18., og Pinot Noir den 20. september.
Foreløbig peger pilen på den 20. september, en mandag. Principielt kan det måske også være en mulighed med lørdag den 18.
Vi har alle høstfolk klar. Alle er gengangere fra tidligere år.
No comments:
Post a Comment