19 May, 2010

Kold himmelfart uden frost

 
Posted by Picasa
Kommende Pinot Meunier-druer. Loisy-en-Brie, 18. maj 2010.


Vejret har været til at overse i de dage, vi har været bortrejst.

Ikke så meget sol, det gør noget, og ret koldt. Det kan vi godt se på vinstokkene. Der er ikke løbet mange centimeter på skuddene siden sidst, og det betyder, at afknopningen - ébourgeonnagen - stadig forløber stille og roligt. For nogle år siden gik væksten nærmest amok i løbet af en varm Himmelfartsferie, så der er aldrig nogen garanti.

Især Chardonnay-vinstokkene viser tydelige anlæg til druer. Meunier er som ofte nogle dage længere bagud. Det kræver dog en succesfuld befrugtning, før vi kan være sikre på druer.

Nu er faren for frost overstået for denne gang med les saints de glace passeret i sidste uge, og vi er nu i gang med at rydde vinstokkenes fødder for de overflødige, sprøde knopper.

Den første parcel er gennemført, den anden er om hjørnet, og vi regner ikke med at kunne gå i gang med palissagen før om et par uger.

No comments: