Oprydningen i vinmarkerne skrider frem. Den første parcel er gennemført - uden min hjælp - jeg er ikke meget værd i kombination med 36 grader under åben himmel. Alain klarer den godt hjulpet af mindst en liter vand i timen. To døde planter per række. Varmen fremmer formentlig spredningen af Esca, som vi har set andre år.
Her er hedebølge. Det er vidunderligt vejr, selvom alle andre vækster er tørstige. Vi håber ikke på regn, da vi har vores mildiou at holde i ørerne. Den har også fat i nogle af familiens andre to hektar, og masser af andre steder. Vi er jo konventionelle, og sprøjter derfor mod disse sygdomme, og diskuterer allerede nu, hvornår vi selv kan overtage arbejdet, så vi forhåbentlig undgår problemer med forkert dosering fremover.
Jeg ved slet ikke, hvordan tilstanden ser ud i de økologiske og biodynamiske marker, som der er nogle ganske få af i området. At der er så få skyldes de store vanskeligheder med at undgå svampesygdommene i Champagnes forholdsvist fugtige og vindfattige klima.
For at vende tilbage til muligheden af endnu mere arbejde med traktoren, får jeg det sgu helt dårligt af at rumme muligheden for, at Alain skulle befinde sig i endnu flere timer i veteranapparatet. Heldigvis kan sprøjteudstyr slet ikke monteres på fyren.
Der er også dukket endnu en hidtil ukendt finurlighed op. I vores øverste parcel er 10 af rækkerne plantet med kun en meter imellem mod 1,1 meter i resten. Det lyder jo ikke af meget. Men det betyder blandt andet at den optimale traktortype ikke kan gå igennem. Det betyder også problemer, når det bæltekøretøj, der transporterer druekasser til vinhøsten skal igennem.
God latin med hensyn til de syge planter - Esca - er nu udelukkede at fjerne stammen. Grene kan blive liggende og formulde. Kun ældre materiale er smittefarligt. Noget er kendt, andet mindre kendt vedrørende den meget plagsomme og kostbare sygdom, og derfor læser og afprøver vi jævnligt nye metoder.
I år skulle problemet med manglende druer fra Esca-døde planter være til at overskue på grund af den forventet lave kvote - stadig ukendt - vinskimmelen hjælper dog ikke på udsigterne. Oprydningen er i øvrigt ikke det eneste, der er i fremgang. Druerne skifter farve, og man kan næsten se udviklingen fra dag til dag på grund af varmen. En dag mindre til druehøst.
No comments:
Post a Comment