Blålilla eller pink

Blålilla eller pang-pink er vores bedste bud på, hvilken farve vores lyserøde Rosé de Saignée-champagne skal klædes på i.

 

 

Meunier- og Pinot Noir-druernes blåviolette eller det spæde blads lyserøde kant?

Nu har vi jo allerede en serie på fire farver, som den nye også skal passe sammen med: Grå, bordeaux-rød, brun og gul.

Alle farverne stammer fra vinen selv. Grenenes vintergrå, Pinot-bladenes efterårsrøde, de forveddede grenes brune og de modne Chardonnay-druers syregule.

 

 

 

Den nye etiketfarve skal passe med de fire, vi allerede bruger.

Den lille ny består af 100% Pinot Noir og Meunier, så det er nærliggende at klæde den på i de modne druers blåviolette.

Den anden mulighed er kanten på den sprøde knop: Heftigt lyserød. En farve, vi kun ser i vingården i de få dage, der går fra knoppens vækst tager fart og til det første blad er foldet ud.

 

 

Blålilla eller rosa?

Flasken er klar. Også i betydningen gennemsigtig, hvilket lader champagnens lyserøde komme til sin ret. Mere om de lyserøde bobler.

Men hvad med etiketten? Hvilken farve skal vi vælge?