31 October, 2005

Nyt oktober 2005

  • 15.-16.19.2005: Vinbønderne fra Saint-Thierry massivet nordvest for Reims - denne gang beboerne i landsbyen Montigny-sur-Vesle - har afviklet deres ottende vinfest. Undervejs kunne turister overvære dégorgement à la volée, som er et af gamle dages håndværk indenfor champagneproduktion, hvor den midlertidige prop vippes af og den endelige korkprop gøres fast. Alt per håndkraft og med minimalt svind. Høstfester er ellers på kraftig retur. Ingen har tid til at modtage turister under den rigtige høst, og ordentlige fester kræver et minimum af deltagere, hvilket også er for nedadgående med vore dages høstfolk, der som oftest selv står for kost og logi.

  • 17.10.2005: De nyeste tal fra den franske landbrugsstatistik, Agreste, bekræfter, hvad vi godt ved. Høsten i Champagne var dette år noget mindre end rekordåret 2004. Tallene for AOC-vine i Champagne i 2005:

    AisneAubeMarne
    2005181.000 hl506.000 hl1.928.000 hl
    2004190.000 hl553.000 hl2.069.000 hl
    Nedgang - 5%- 8%- 7%

  • 18.10.2005: Den 35-årige italiener Nicola Roni er blevet udnævnt til verdens bedste vinkyper i en konkurrence, organiseret af champagnehuset Laurent-Perrier og afholdt i sammes hjemby Tours-sur-Marne. Signor Roni vandt foran 5.000 branchefolk. Italieren afslører overfor vores lokalavis l'Union, at han især interesserer sig for at smage champagner - hvem kan klandre ham for det? - og at han især holder af at kombinere dem med hvide trøfler fra Alba og alskens godt fra havet.

  • 19.10.2005: Indtægterne i den franske luksusgruppe LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) steg i årets første ni måneder hele 12 procent sammenlignet med samme periode sidste år, skriver Just-drink.com. LMVH's vin-og spiritusdivision uddyber, at dens champagnemærker udvikler sig stærkt på de europæiske og japanske markeder, og at cognac'en går fremad især i USA og Kina.

  • 19.-22.10.2005: Verdens største udstilling af materiel til produktion af mousserende vine - Viteff i Épernay - er netop afviklet. Vi hæftede os blandt andet ved propper i kunstigt materiale. Bestemt ikke er noget gængs syn i forbindelse med en flaske champagne. På udstillingen blev der også uddelt præmier til opfindere. Førsteprisen gik opfindelsen af opbindingssnor i et nedbrydeligt materiale. Dette er væsentligt, da man aldrig fjerner den snor, vingrenene bliver bundet op med i det tidlige forår.

    356 stande fra ind-og udland på i alt 25.000 m2. 16.000 besøgende fra 22 lande.


    Nye tider, nye propper på en flaske champagne.

  • 26.10.2005: Den franske luksusgruppe LMVH er i partnerskab med en anden investor interesseret i at købe huset Lanson, skriver den Paris-baserede erhvervsavis La Tribune. LMVH har ikke ønsket at kommentere, men avisen citerer kilder, angiveligt tæt på forhandlingerne. Prisen på Lanson er skudt til omkring 500 mio. euro. Fire andre skal være på listen over interessante købere af det tidligere Marne & Champagne. Lansons nuværende hovedaktionær, familien Mora, oplyser i en pressemeddelelse, at der er kommet i alt 15 tilbud fra både ind- og udland.

  • 28.10.2005: Den amerikansk-ejede Taittinger-gruppes indtægter steg 1,8 procent i de første ni måneder af 2005, skriver just-drinks.com. Det er dog ikke champagnedivisionens fortjeneste. Tværtimod har Taittinger i år tabt 2,3 millioner euro mod et overskud på 9,5 millioner euro i samme periode sidste år. Taittingers champagneaktiviteter er i øvrigt fortsat til salg.

    In English

    Copyright: Ophavsretten til tekst og billeder på bobler.blogspot.com tilhører Solveig Tange. Mine artikler, billeder eller dele af dem må ikke gengives andre steder, uden at jeg fremstår som forfatteren. Du er velkommen til at linke, sålænge du ikke åbner i eget framesæt.

  • 1 comment:

    Roberto Iza Valdés said...
    This comment has been removed by a blog administrator.