15 March, 2011

Kælder i kridtniveau

 
Posted by Picasa
 
Posted by Picasa
 
Posted by Picasa
Byggeriet af to store presser à 8000 kilo skrider fremad.

Folk begynder nu at være en anelse bekymret for, om det bliver færdigt til vinhøsten. Planen er, at disse to presser skal erstatte to andre, så de skal gerne i brug allerede i år.

Jeg passerer i øvrigt en stribe nye vinbyggerier på mine ture mellem Montagne de Reims og Côte des Blancs. Formentlig bestilt før krisen kom til Champagne, og den vil formentlig også være helt ovre, før mure med indhold står færdigt.

Hvidt af kridt

De roder op i kridtet

No comments: