Verdens største udstilling af bobler og hvad dertil hører - VITeff - finder sted i Épernay i disse dage. 450 stande med champagner, andre mousserende vine samt alverdens udstyr hertil.
Gratis østers og champagne. Hmm, det var i går. Men mon ikke man kan snyde sig til et gratis glas eller to hist eller eventuelt her alligevel?
Bobler fra hele verden
Delegationer fra 16 af de 50 af verdens lande, der laver mousserende vin, har meldt deres ankomst. Blandt andre Slovakiet, hvor man ifølge vores normalt ret velunderrettede lærer i vinsmagning laver ganske glimrende bobler.
De fleste af verdens mousserende vine kommer dog fra Frankrig, der jo udover champagne huser en stribe crémanter samt Blanquette de Limoux, Clairette
de Die med flere (se liste her). I alt 27 procent af alverdens bobler er lavet i Frankrig (smagning heraf her).
Omkring 20.000 personer ventes at lægge vejen ind om Épernays Millesium-haller i løbet af messens fire dage. Sidste dag er i morgen.
No comments:
Post a Comment