Hvidt derude

 

Dagene er fortsat belagt med sne.

Temperaturerne svinger omkring de nul grader.

Ingen børn har længere influenza. Ergo kan jeg i dag drage til Soulieres og beskære i Les Crochettes for første gang i et par uger.

 

Selvom stierne i vinen ved Verzy lørdag mindede om en skøjtebane, kan det arbejdende vinfolk godt få lidt fra hånden de fleste andre dage.

Der ligger for eksempel ingen sne på de ældre afklippede stammer, der vil blive fragtet hjem til en eller anden og på et tidspunkt brugt til at tænde en kamin eller en grill op.

 

To ugers sne og kulde har vi haft. Meget længere plejer et vintervejr i Champagne ikke at vare. Men det er også nok til at få travlt i den tid, der resterer inden vinen vågner op til dåd.

Meget passende melder meteorologerne regn den kommende uge.