Lidt af hvert om stort og småt i Champagne/A bit of this & a bit of that with bubbly regards from Champagne
29 April, 2010
Spæde blade
Det er ikke mange dage siden, at vinen sprang ud i vores parceller. Heller ikke alle planter har foldet det første blad ud, men de fleste er godt i gang.
Vi kan stadig nyde knoppens lyserøde kant, men det er et spørgsmål om tid, før den bliver fortrængt af grønt.
Forskellen mellem Pinot Meunier og Chardonnay regner vi for så vidt kun i dage. Men den er slående. Chardonnay-vinstokken er de fleste år tidligere på den end Pinot Meunier, og i år er der i hvert fald ingen tvivl, om hvem der er early bird.
Etiketter:
Our vineyards
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment