Familien Rothschilds kommende champagne skal bo i Reims.
For et halvt års tid siden slog tre grene af familien sig sammen med "La Goutte d'Or", der holder til i Vertus, for at udvikle og opgradere kooperativets champagne til et nyt og dyrere mærke.
Et rigtigt champagnehus bor imidlertid ikke på landet men derimod i statelig villa med palæruder, smedejernsbalkoner og mansardtag. Sådan et domicil er derfor indkøbt til formålet, og det ligger i passende omgivelser i det, der i Reims hedder den gyldne trekant. Det har ikke noget med opium at gøre, men betyder, at husene Krug, Henriot og Roederer ligger lige rundt om hjørnet.
Navnet er endnu ikke kendt. Champagne Alfred Rothschild tilhører et andet hus, Boizel Chanoine Champagne.
Det skal blive interessant at følge, hvordan Rothschilderne vil konstruere det gyldne image, der går hånd i hånd med de fleste huse. Hvem ved, måske vil de simpelthen bare lave rigtig god champagne? De har i hvert fald ansat huset Ruinarts nu tidligere vinmager, Jean-Philippe Moulin.
No comments:
Post a Comment