En løbsk korkprop fra en champagneflaske kan give alvorlige øjenskader. Sådan lyder advarslen fra amerikanske øjenlæger.
Uerfarne hænder og varme flasker skaber problemer. Sidstnævnte er et ofte forekommende problem i Danmark, førstnævnte muligvis også. Køl derfor flasken ordentligt - i køleskabet aftenen før eller i hvert fald samme morgen - og vrid flasken, ikke proppen, forsigtigt og uden at ryste. Sørg for en sikkerheds skyld også for, at flasken ikke peger mod nogen, så skulle åbningen være sikret.
Nu har jeg godt nok aldrig hørt om nogen, der har fået skader i øjnene af en korkprop fra champagne. Måske er det et fænomen, der oftere forekommer i selskab med amerikanske, mousserende vine, der stadig i visse tilfælde kan bære navnet champagne. En meget langvarigt slagsmål mellem champagneproducenter og amerikanske vinproducenter.
Flere gode råd fra de amerikanske øjenlæger her. Man kan jo også bare sable skidtet. Det åbner til gengæld for andre risici.
No comments:
Post a Comment