Lidt af hvert om stort og småt i Champagne/A bit of this & a bit of that with bubbly regards from Champagne
26 September, 2011
Hovedrengøring i rækkerne
Mange udnytter de seneste ugers flotte arbejdsvejr til en af de mere deprimerende opgaver i vinen.
Røgsøjler af variet tykkelse fortæller sin egen historie om arbejdet med at fjerne de syge og døende planter fra rækkerne, og siden brænde alle resterne for at undgå, at smitten spreder sig yderligere. Læs her.
Som altid er det den uhelbredelige sygdom Esca, der koster en hel del planter livet hvert år. Alain fjerner cirka en død plante for hver 100. Flere i den værst ramte øvre Pinot Meunier-parcel i Loisy-en-Brie, som vi overtog i hårdt ramt tilstand, og sådan fortsætter det.
Planen er derfor at udnytte det tidlige efterår til at få nogle planter i jorden. Forhåbentlig kan de så nå at finde sig nogenlunde til rette inden den første frost.
Etiketter:
Our vineyards
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment