Lidt af hvert om stort og småt i Champagne/A bit of this & a bit of that with bubbly regards from Champagne
12 May, 2015
Udsigten tirsdag
For nogle uger siden var her knapt nok det første blad.
Nu skyder hele molevitten på livet lys.
Vi har i øjeblikket temperaturer, der rækker et godt stykke op i tyverne. Vinen nyder varmen, og vokser.
Endnu er vinrankerne forholdsvis korte. Det er med andre ord et godt tidspunkt at rydde op.
Som du måske husker var andre år, er vi ikke specielt interesserede i at beholde de knopper, der skyder på de dele af stammen, der er ældre end fra sidste år. Disse knopper giver ingen eller ganske få vindruer, og det er derfor bedre at komme helt af med dem, så vinstokken ikke skal bruge grøn energi på dem.
De forsvinder bare ikke af sig selv.
Derfor er vi i øjeblikket på vej gennem det hele for at fjerne overflødige knopper og af og til ranker, når knopper har nået en vis vækst. (Læs mere her.)
Det ser sådan her ud, et tidligere og meget køligt år, i 2015 vil det foregå med sandaler.
Etiketter:
2015,
Our vineyards
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment