Dansk Tour de Champagne

 

Champagne er skønt, og det er vi heldigvis stadigt flere, der mener.

I de år jeg har skrevet bloggen er interessen steget. Det er blevet betydeligt mere almindeligt at drikke champagne i Danmark, og også at besøge champagnen i hjemlige omgivelser. Vi får jævnligt får besøg fra Danmark og af folk, der interesserer sig for champagne.

Forleden for eksempel, hvor Lasse fra mad- og vinbloggen Madarkitekterne kom med sin kæreste.

I vinmarken kiggede vi blandt andet på de forskellige druesorters forskelligheder. Da året er som det er - lunt og vådt - kunne vi også studere svampeskader. Kampen står stadig mod vinmelduggen, og selvom angrebet er i kontrol, kommer vi næppe udenom at sortere syge druer fra når det engang bliver høsttid.

Det fik Lasse en præsentation af, og det har han også blandt andet skrevet om på sin
Tour-blog.