17 April, 2015

Rosé rules


Så sidder man der på pinden. Solen skinner. Drøbelen er tør.

I Frankrig kan man tage forskud på sommeren og nyde et glas rosé.

Det kan man også i Champagne, her hedder det også rosé.

Men standarden er den sædvanlige: Nogle millioner, faktisk ganske mange millioner bobler, skal op til overfladen, før festen er slut. Læs mere her.


Der er fest både i København og i Østjylland. Det ved jeg, for vi har selv læsset, kørt og losset flaskerne. Jeg har en fornemmelse af, at der nok var for få.

Men prøv selv på Thingstedhus, hos Butlervin (Østerbro og Sorø) eller le Petit i Torvehallerne. Eller prøv vores importør i Danmark, Champagne Selskabet . Måske har de ikke sluppet den sidste flaske endnu.

God fredag. Og bagefter har nogen af os weekend.



No comments: