27 August, 2007

Kasserne er klar

 
Posted by Picasa


Druekasserne står opmarcheret i gården, klar til at blive fyldt med druer fra onsdag. Vi har en halv hektar mere end sidste år, og har derfor købt 28 nye kasser, som Alain har sprayet navn på.

Navnet betyder, at alle, der indleverer druer på kooperativet, kan se, om de andre leverer en ordentlig kvalitet. Og der bliver da også kommenteret livligt, mens man venter på at få sine leverancer vejet.

Hver kasse rummer 50 kilo. Vi har brug for nok til, at vi ikke kommer til at mangle tomme kasser, selvom nogle tilbringer natten over på kooperativet. I helt snævre vendinger har vi i tidligere år lånt os frem, men det kan naturligvis kun lade sig gøre, hvis man kender vinbønder, der ikke høster de samme dage som en selv.

 
Posted by Picasa

No comments: