Nyt august 2005

04.08.2005: Udover Kentucky Fried Chicken skal der også Cristal champagne - det er topproduktet fra Louis Roederer - i madkurven for at gøre rapperen Eminem glad på tour. Det skriver den britiske avis Daily Mirror. Den slags sladdernyheder er også rigtig fin og ganske gratis reklame for champagne som sådan, og ikke mindst amerikanske pop- og rockstjerner har været med til at booste efterspørgslen. I dag bliver der solgt 54 procent flere flasker champagne end i 1990.

10.08.2005: Moët & Chandon har sat 15 hektar vin i departementet Aisne til salg. Det drejer sig om Pinot Meunier, som prestigeproducenten vil afhænde, fordi denne drue ikke indgår i produktet Dom Pérignon, som Moët & Chandon vil bruge flere kræfter på. Prisen per hektar er omkring 650.000 euro svarende til knao 4,9 millioner kroner. Såmænd... hvis det var noget med lidt vin. Det kræver dog også den franske pendant til det grønne bevis at nedsætte sig som vinbonde, hvis den pekuniære del ikke volder problemer.

12.08.2005: Landbrugsstatistikken fra Agreste under det franske landbrugsministerium bekræfter, hvad vi længe har kunnet konstatere i vinen. Der er færre druer på vinstokkene i år end i det store rekordår 2004.

Dato	2004	2005
Aisne	190 (211)	179 (192)
Aube	553 (635)	518 (558)
Marne	2.068 (2.437)	1.899 (2.045)

Enheden er 1000 hektoliter og tallet dækker AOC-vine, d.v.s. champagne og enkelte vine, fra de tre departementer.

18.08.2005:En bankmand fra en investeringsbank i Monaco har brugt over 21.000 pund på dyre champagner, som han derpå sprøjtede ud over en natklub i London med en efterfølgende regning på 15.000 pund for oprydning. Hvor mange af dråberne fra de indkøbte Cristal, Dom Pérignon og Cristal Rosé, der rent faktisk blev drukket, er uvist. Men det giver selvfølgelig nogle linjers omtale rundt omkring og nu også her... og så er det selvfølgelig med til at holde Champagnes guldrandede navn i spil. Vandalisme eller ej. Og som en talsmand for London-klubben siger, så sker den slags hele tiden i Monaco og St Tropez.

31.08.2005: Borgere i den lille landsby Fontaine-sur-Aÿ nær floden Marne har fået lov at udskifte nogle af de frugttræer, der hidtil har befolket skrænterne, med noget mere lukrative vinstokke. Men det hører ellers til sjældenhederne, at ny jord bliver beplantet med vin, og da efterspørgslen på champagne er steget voldsomt, er prisen på jord også vokset nærmest ind i skyerne som det også fremgår foroven. Det er i øvrigt CIVC (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne, et organ bestående af både vinbønder og producenter), der beslutter eventuelle udvidelser af det dyrkede område udfra parametre som bl.a. klima, geologi og ansøgerens alder.

In English

Copyright: Ophavsretten til tekst og billeder på bobler.blogspot.com tilhører Solveig Tange. Mine artikler, billeder eller dele af dem må ikke gengives andre steder, uden at jeg fremstår som forfatteren. Du er velkommen til at linke, sålænge du ikke åbner i eget framesæt.